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CONFERENCE FETE DU COCHON
Dans le cadre de la fête du cochon, Justin PAMPHILE, Maire du lorrain, William ROLLE, anthropologue et Jean Charles BREDAS ont le plaisir de vous convier à la conférence sur le thème :
« Regards croisés sur le Cochon à la Martinique »
Le vendredi 14 Décembre 2012 à 18H30
Au premier étage de la mairie.
Intervenants :
Arnaud YERRO, producteur
« Etat des lieux de la filière porcine ; pratique d’un producteur »
William ROLLE, anthropologue
« Anthropologie du cochon dans la société martiniquaise »
Françoise ROSE-ROSETTE, vétérinaire
« Le cochon, un animal pour demain? »
La modératrice sera Mylenn ZOBDA-ZEBINA, anthropologue
Nous vous attendons très nombreux pour cette conférence où les différents intervenants vous ferons découvrir le cochon dans notre société.
I – MOTIVATION
1°) constat
Le cochon traverse l’histoire de la société martiniquaise, comme celui de bien d’autres sociétés.
Cependant, il n’existe pas d’études exhaustives sur le rapport de cet animal avec l’homme dans le contexte de société, de l’esclavage à la société contemporaine.
Une première approche nous montre la complexité de ce rapport ainsi que l’insertion de cet animal dans un cycle de développement durable.