Catégorie : Santé

Politiques, Santé

Plus de 180 millions d’enfants de moins de cinq ans souffrent de « pauvreté alimentaire sévère »

Une crise mondiale de la pauvreté alimentaire chez les enfants

— Par Jean Samblé —

Un rapport alarmant de l’Unicef publié récemment met en lumière une situation préoccupante : plus de 180 millions d’enfants de moins de cinq ans souffrent de « pauvreté alimentaire sévère ». Ce phénomène est particulièrement concentré dans vingt pays, dont la Somalie, la Guinée, la Guinée-Bissau et l’Afghanistan, où les taux de malnutrition infantile sont alarmants.

La gravité de la situation

Selon l’Unicef, un quart des enfants de moins de cinq ans dans le monde, soit 27%, consomment un régime alimentaire limité à deux groupes d’aliments ou moins. Ces enfants, qui se nourrissent principalement de riz et de lait par exemple, ont un risque accru de malnutrition sévère, pouvant conduire à des formes graves telles que l’émaciation, et un amaigrissement extrême pouvant être fatal. Catherine Russell, directrice générale de l’Unicef, souligne que ces enfants ne peuvent pas se développer correctement et sont piégés dans un cycle de pauvreté intergénérationnelle.

Disparités régionales et causes multiples

L’Asie du Sud et l’Afrique subsaharienne sont les régions les plus touchées.

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Education Formation, Santé

 25% des enfants accueillis en crèche ne sont pas à jour de leur vaccination

— Par Estelle Ledon —

Dans le cadre des 49èmes Journées Nationales d’Étude des infirmières puéricultrices (IPDE) qui se sont déroulées du 15 au 17 mai au Havre, l’ANPDE (Association Nationale des Puéricultrices Diplômées et des Étudiantes) a dévoilé les résultats de son enquête visant à évaluer la couverture vaccinale des enfants accueillis en crèche. Cette enquête, réalisée du 1er février au 30 mars 2024 par les infirmières puéricultrices – Référente Santé Accueil Inclusif (RSAI), a été menée auprès de 575 structures d’accueil sur le territoire national, recueillant des données sur un échantillon de 12 347 enfants nés entre 2021 et 2024. Rappelons que ce sont 11 vaccins qui sont désormais obligatoires chez les nourrissons nés à partir du 1er janvier 2018.

Les objectifs de l’enquête

Par cette enquête, l’ANPDE souhaite objectiver et évaluer par des données quantitatives la conformité aux vaccinations obligatoires pour les enfants accueillis, comprendre les défis et obstacles éventuels à une vaccination complète, et fournir des données probantes pour orienter les politiques de santé publique et trouver les leviers permettant une couverture vaccinale optimale.

Des chiffres inquiétants

L’enquête, menée du 1er février au 30 mars 2024, a permis de sonder 12 347 enfants dans 575 structures d’accueil sur le territoire.

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Consommation, Santé

Airbags défectueux : Citroën dans la tourmente en Guadeloupe

—Par Sarha Fauré —

L’affaire des airbags défectueux de la marque Takata continue de provoquer des vagues, cette fois en Guadeloupe. Dix enquêtes ont été ouvertes, portant des chefs d’accusation d’« homicide » ou de « blessures involontaires », suite à des incidents graves impliquant des airbags de véhicules Citroën, Ford, Toyota et Nissan.

La genèse du scandale

L’affaire remonte à 2014, lorsque les autorités américaines ont confirmé que la détérioration d’un gaz dans les airbags Takata les rendait potentiellement dangereux, surtout dans les climats chauds et humides. En cas d’accident, le déploiement de l’airbag pourrait projeter des fragments métalliques, causant de graves blessures. Depuis, des millions de véhicules ont été rappelés mondialement.

Un déploiement chaotique en Guadeloupe

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Santé, Sociologie

Haïti : deux tiers des ménages de Port-au-Prince ne mangent pas assez

Selon le Programme Alimentaire Mondial (PAM)

Alors que plus de 40 % des ménages de la région métropolitaine de la capitale haïtienne ont subi un choc lié à l’insécurité, l’Agence alimentaire des Nations Unies s’est inquiétée, lundi, de l’insécurité alimentaire parmi la population, relevant que deux tiers des ménages de Port-au-Prince ne mangent pas assez.

Selon le Programme alimentaire mondial (PAM), 65% des ménages de la région métropolitaine de Port-au-Prince n’ont pas une consommation alimentaire suffisante pour « satisfaire leurs besoins en macro et micro-nutriments ».

« Les communes de Cité Soleil, Croix des Bouquets et Carrefour étant les plus touchées en mai », a détaillé l’agence onusienne basée à Rome dans son dernier rapport de situation consacré à ce pays des Caraïbes. 

Les résultats de leur étude montrent que deux ménages sur trois dans la région métropolitaine de la capitale haïtienne ont eu une consommation alimentaire insuffisante. Selon le PAM, le faible niveau de consommation alimentaire est principalement dû à une pénurie de denrées alimentaires importantes, notamment la viande et le poisson, mais aussi les produits laitiers et autres denrées de première nécessité.

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Santé

Dengue : une prolifération inquiétante à l’aube des Jeux Olympiques

— Par Sabrina Solar —

À l’approche des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, la France métropolitaine fait face à une situation sanitaire alarmante. Le nombre de cas de dengue importés a déjà surpassé le record de l’année 2023, marquant une tendance inquiétante. Selon les données de Santé publique France, plus de 2 000 cas de dengue ont été enregistrés entre janvier et avril 2024, contre une moyenne de 128 cas sur la même période les cinq années précédentes.

Cette augmentation est principalement due aux voyages vers les Antilles, où le virus de la dengue circule de manière endémique. Environ 82 % des cas importés ont été contractés en Martinique et en Guadeloupe, avec 5 % supplémentaires en Guyane, régions sévèrement touchées par une épidémie importante. Cette situation est d’autant plus préoccupante avec la saison d’activité du moustique tigre, vecteur principal de la dengue, qui coïncide avec la période des Jeux.

Une vigilance renforcée et des mesures de prévention

Le moustique tigre, responsable de la transmission de maladies comme la dengue, le chikungunya et le Zika, s’est répandu sur presque tout le territoire français.

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Psy_choses etc., Santé

Augmentation alarmante des hospitalisations psychiatriques chez les adolescents

— Par Sabrina Solar —

Une récente étude publiée par la Direction de la recherche, des études, de l’évaluation et des statistiques (Drees), en collaboration avec Santé publique France, met en lumière une augmentation préoccupante des hospitalisations pour tentatives de suicide et automutilations chez les adolescents, en particulier les jeunes filles et femmes de 10 à 24 ans. Ce phénomène, qui s’accélère depuis une quinzaine d’années, a pris une tournure encore plus dramatique durant la période post-pandémie de Covid-19.

Des données choc

L’étude révèle que le taux d’hospitalisations en médecine, chirurgie et obstétrique (MCO) a augmenté de 71 % chez les filles de 10 à 14 ans, de 44 % chez les adolescentes de 15 à 19 ans, et de 21 % chez les jeunes femmes de 20 à 24 ans par rapport à la période 2010-2019. Les hospitalisations psychiatriques ont connu une hausse encore plus vertigineuse : +246 % chez les 10-14 ans, +163 % chez les 15-19 ans, et +106 % chez les 20-24 ans.

Deux tiers de ces hospitalisations sont dues à des intoxications médicamenteuses volontaires, suivies par des lésions infligées par des objets tranchants et d’autres gestes violents tels que les pendaisons ou les sauts de hauteurs.

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Santé

Le choléra aux Comores et à Mayotte : défis sanitaires et économiques dans l’océan indien

— Par Sabrina Solar —

Situation des Comores face au choléra :

L’épidémie de choléra qui sévit dans l’archipel des Comores constitue une crise sanitaire majeure. Depuis son apparition il y a trois mois, elle a rapidement pris de l’ampleur, avec plus de 5000 cas et plus de 100 décès enregistrés. Cette propagation alarmante trouve ses origines dans plusieurs facteurs exacerbant la vulnérabilité de la population comorienne.

Anjouan, l’une des îles de l’archipel, est particulièrement touchée par l’épidémie, enregistrant près de 80% des décès liés au choléra. Cette concentration des cas dans un seul endroit met en lumière les défis auxquels sont confrontées les autorités sanitaires pour contenir la maladie. Le manque d’infrastructures de traitement de l’eau ainsi que la forte densité de population contribuent à la propagation rapide du choléra. De plus, les récentes inondations survenues entre avril et mai ont exacerbé la situation en affectant les conditions d’hygiène et d’assainissement, rendant la population encore plus vulnérable à la maladie.

Malgré les efforts déployés par les autorités pour endiguer l’épidémie, notamment à travers des opérations de dépistage et de sensibilisation, la situation reste préoccupante.

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Santé

« Drépanositoz sé bitin an nou tout » »: concert de solidarité le 04 mai à 20h

Drépaction 2024 : Sensibilisation massive à la drépanocytose en Guadeloupe
En collaboration avec France Télévisions : Guadeloupe la 1ère et CORSAIR
La drépanocytose une maladie oubliée ?!
Un combat est une si difficile lutte…
C’est ce quotidien que vivent les malades et c’est également le nôtre en luttant à leurs côtés.

Avec la drépanocytose chaque malade a sa propre histoire : isolé, entouré, riche, pauvre, enfant, adulte, blanc, noir, sans travail, sans famille, sans lien, et si souvent seul, seul face à lui-même, seul face à la maladie.

L’Association Pour l’Information et la Prévention de la Drépanocytose France International, (APIPD) mène depuis 35 ans, une lutte dantesque contre cette grave maladie génétique due à une anomalie de l’hémoglobine. Maladie de la douleur, de l’urgence et de la différence, la drépanocytose, plus galopante que jamais, a encore de trop funestes pronostics.L’APIPD organise en Guadeloupe une vaste campagne de sensibilisation ouverte à tous et pour tous.
Notre slogan : « Drépanosytoz sé bitin an nou tout »
(La drépanocytose, nous sommes tous concernés).

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Consommation, Santé

UFC-Que choisir : un tiers des crèmes solaires pour le visage ne protègent pas assez

— Par Sabrina Solar —

Les crèmes solaires pour le visage sont sous les projecteurs, et pas pour de bonnes raisons. Alors que l’été se profile, l’UFC-Que Choisir sonne l’alarme sur un tiers des crèmes solaires sélectionnées pour des tests en laboratoire. Les résultats sont alarmants : un nombre considérable d’entre elles ne semblent pas tenir leurs promesses de protection, malgré ce qui est indiqué sur leur emballage. C’est un véritable cas d’étiquetage trompeur.

Imaginez-vous : vous achetez une crème solaire SPF 50 pour protéger votre peau des rayons UV, mais en réalité, elle n’offre qu’une protection équivalente à un SPF 30. C’est exactement ce que l’UFC-Que Choisir a découvert après avoir minutieusement analysé la composition et l’efficacité de treize crèmes solaires. Cette tromperie est particulièrement préoccupante lorsque l’on considère que l’exposition aux rayons solaires est la principale cause de cancers de la peau.

Face à ces révélations troublantes, l’UFC-Que Choisir prend les devants. Elle met en demeure les fabricants de ces crèmes solaires de rendre leurs produits conformes aux indices de protection affichés, sous peine d’engager des poursuites judiciaires. De plus, elle fait appel aux autorités compétentes, notamment la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, pour sanctionner les marques responsables et renforcer les contrôles sur ces produits.

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Ecologie, Santé

Sécheresse en Martinique : la situation « reste tendue » selon la préfecture

La situation demeure sous tension en ce qui concerne la sécheresse, d’après les autorités préfectorales. Suite à l’adoption d’un arrêté le 8 avril dernier, les représentants de l’État, la Collectivité territoriale de Martinique (CTM) et les opérateurs (SME, Odyssi, Saur) se sont réunis comme chaque semaine en période de crise pour évaluer la situation.

Il est constaté que les niveaux des cours d’eau demeurent très bas, impactant ainsi les prélèvements pour la production d’eau potable. Avec peu de précipitations prévues dans les jours à venir, des distributions d’eau sont en cours dans les régions de la Cacem et de la CAESM.

La préfecture a souligné dans un communiqué que l’engagement de tous les acteurs (collectivités territoriales, agriculteurs, industriels et citoyens) reste crucial, chacun devant continuer à adopter des comportements responsables pour préserver la ressource en eau. La vigilance est particulièrement de mise pendant le carême, et certains usages demeurent strictement interdits, tels que l’arrosage des pelouses, des jardins d’agrément, des espaces verts publics et privés, ainsi que des espaces sportifs et récréatifs.

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Santé

Cannabis thérapeutique : l’expérimentation est prolongée

L’expérimentation de l’usage thérapeutique du cannabis, dans un cadre contrôlé et limité à des patients souffrant de maladies graves, a débuté le 26 mars 2021 et devait s’achever le 26 mars 2024. Elle est finalement prolongée jusqu’à ce qu’un médicament à base de cannabis soit autorisé par les autorités de santé, mais ne pourra pas aller au-delà du 31 décembre 2024.

Dans le cadre de l’expérimentation du cannabis thérapeutique, l’usage de médicaments à base de cette plante est notamment autorisé pour les patients souffrant de :

  • douleurs neuropathiques réfractaires aux thérapies accessibles (médicamenteuses ou non) ;
  • certaines formes d’épilepsie pharmaco-résistantes ;
  • certains symptômes rebelles en oncologie liés à un cancer ou à un traitement anti-cancéreux.

Le 26 mars 2021, un premier patient a été inclus dans le dispositif ; et 3 ans plus tard, le 26 mars 2024, l’expérimentation devait se terminer. Finalement, elle est prolongée jusqu’à ce qu’un médicament à base de cannabis soit autorisé par les autorités de santé puis commercialisé ; mais quoi qu’il en soit l’expérimentation doit s’achever au plus tard le 31 décembre 2024.

Aucun nouveau patient ne peut cependant entrer dans l’expérimentation depuis le 27 mars 2024.

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Santé, Sociologie

Ehpad : accueil obligatoire des animaux de compagnie et garantie du droit de visite

Pour les résidents en Ehpad et les personnes hébergées en établissement médical, la loi « Bien vieillir » du 8 avril 2024 prévoit des changements. Elle garantit, entre autres, un droit de visite quotidien et le droit d’accueillir un animal de compagnie.

La loi portant mesures pour bâtir la société du bien vieillir et de l’autonomie a été promulguée le 8 avril 2024 ; puis elle a été publiée au Journal officiel du 9 avril 2024.

Elle contient une série de mesures impactant les particuliers, comme la reconnaissance d’un droit de visite et le droit d’accueillir un animal de compagnie en Ehpad.

Reconnaissance d’un droit de visite quotidien en établissement de santé

La loi prévoit que les personnes hébergées en Ehpad ou dans un établissement de santé ont désormais le droit, tous les jours, de recevoir les personnes qu’elles souhaitent. Elles n’ont pas besoin d’informer au préalable l’établissement.

À noter

une interdiction de visite est possible uniquement dans des situations particulières, si une visite constitue une menace pour l’ordre public par exemple.

Pour les personnes en fin de vie ou en soins palliatifs, un droit absolu de visite quotidienne est mis en place, même en cas de crise sanitaire.

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Consommation, Santé

Ces dentifrices qui favorisent “la formation de caries”…

— Par Sabrina Solar —

Alors que les parents s’efforcent d’inculquer à leurs enfants de bonnes habitudes d’hygiène dentaire dès le plus jeune âge, une révélation troublante émerge de l’enquête récente de l’association 60 millions de consommateurs : la composition des dentifrices pour enfants, même ceux vantés comme étant bio, pourrait en réalité favoriser la formation de caries. Une nouvelle qui vient remettre en question nos choix en matière de produits d’hygiène bucco-dentaire et qui mérite une attention particulière.

Le rituel du brossage des dents, un pilier de l’hygiène quotidienne, peut devenir, ironiquement, une source de préoccupation. Dès l’âge de 2 à 4 ans, lorsque les enfants sont capables de cracher, on leur recommande l’utilisation de dentifrices spécialement conçus pour eux. Pourtant, selon l’étude de l’association, ces produits contiennent parfois des ingrédients surprenants, tels que du glucose, du fructose ou même du caramel, qui peuvent contribuer à la dégradation de l’émail dentaire et à la formation de caries.

Le Dr Christophe Lequart, porte-parole de l’Union française pour la santé bucco-dentaire (UFSBD), met en garde contre ces « sucres fermentescibles », expliquant comment ils sont dégradés par les bactéries présentes dans la bouche, entraînant la production d’acides nocifs pour les dents.

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Féminismes, Santé

DROM : des taux de mortalité maternelle nettement plus élevés que dans l’Hexagone

Pour une maternité  plus sûre : défis, disparités et solutions »

— Par Sarha Fauré —

Le rapport sur la mortalité maternelle en France pour la période 2016-2018 met en lumière une réalité troublante : malgré les avancées médicales, une femme enceinte ou une jeune mère décède tous les quatre jours d’une cause liée à la grossesse, à l’accouchement ou à ses suites. Avec 272 décès maternels enregistrés sur cette période, soit environ 90 décès par an, des questions cruciales se posent quant à la sécurité et à l’équité des soins obstétricaux dans le pays.

L’analyse des données révèle des disparités importantes, amplifiant les défis déjà existants. L’âge des femmes, leur origine géographique, leur statut socio-économique et leur indice de masse corporelle (IMC) sont autant de facteurs influant sur le risque de mortalité maternelle. Les femmes plus âgées, celles nées hors de France, celles appartenant à des milieux socio-économiques défavorisés et celles souffrant d’obésité sont particulièrement exposées à ce risque, malgré les efforts déployés pour réduire les inégalités de santé.

Les disparités régionales ajoutent une dimension supplémentaire à ce tableau complexe.

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Santé

Dosage du chlordécone dans le sang gratuit en Martinique

La chlordéconémie, également connue sous le nom de dosage sanguin de la chlordécone, est un moyen crucial d’évaluer l’exposition à ce pesticide. Cet examen offre la possibilité à chacun de mesurer son degré d’exposition à la chlordécone et de bénéficier d’un suivi approprié en cas de taux élevé.

Qu’est-ce que la chlordéconémie exactement ? Il s’agit de la concentration de chlordécone présente dans le sang à un moment donné. Cette mesure reflète une exposition récente ou survenue au cours des deux ou trois dernières années.

Il est important de souligner que la présence de chlordécone dans le sang ne signifie pas nécessairement que la personne est malade. Cela indique simplement une exposition à cette substance. Pour évaluer les risques associés à cette exposition, il est crucial de prendre en compte d’autres facteurs tels que la durée, le niveau et la source de l’exposition.

Comment se déroule le test sanguin pour évaluer la chlordéconémie ? Tous les résidents de la Martinique et de la Guadeloupe peuvent bénéficier de ce dosage. Les personnes les plus vulnérables à l’exposition, telles que les femmes enceintes, les consommateurs de produits de la pêche locale, les travailleurs agricoles, et ceux résidant dans des zones à risque comme le croissant bananier, sont particulièrement encouragées à le faire.

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Féminismes, Santé

Produits de protection intime : quelles sont les recommandations d’utilisation de l’ANSES ?

À compter du 1er avril 2024, certaines informations doivent obligatoirement figurer sur l’emballage ou la notice des produits de protection intime (tampons, serviettes hygiéniques, coupes menstruelles, protège-slips…), notamment le risque de syndrome de choc toxique menstruel. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) a publié des recommandations d’utilisation permettant de limiter ce risque

Le syndrome de choc toxique menstruel est une maladie infectieuse extrêmement rare (une vingtaine de cas recensés chaque année en France) ; mais il s’agit du principal risque lié au port de protections intimes internes (tampons, coupes menstruelles…).

Il est tout à fait possible de prévenir ce risque en respectant certaines bonnes pratiques préconisées par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES), notamment :

  • vous laver les mains avant et après chaque changement de protections intimes ;
  • choisir une protection ayant un pouvoir absorbant adapté à votre flux menstruel (des recommandations spécifiques peuvent vous être apportées par votre gynécologue) ;
  • éviter d’utiliser des protections intimes internes si un professionnel de santé vous a déjà diagnostiqué un syndrome de choc toxique ;
  • si vous utilisez une coupe menstruelle, la vider régulièrement (toutes les 4 à 6 heures) ;
  • respecter les recommandations d’utilisation propres à chaque protection, en particulier celles concernant le temps de port (généralement, porter chaque protection au maximum 6 heures ; utiliser une seule protection à la fois et uniquement pendant les règles ; et durant la nuit, privilégier des protections externes comme les serviettes hygiéniques).

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Ecologie, Politiques, Santé

A propos de la charte tripartite chlordécone : Peut mieux faire!

« Matinik doubout gaoulé kont chlordécone » prend position sur le charte tripartite État Association des Maires, Agence Régionale de la Santé relative à la chlordécone

— -Communiqué de presse —

A grand bruit, une « charte pour amplifier la mobilisation contre le chlordécone » est présentée dans la presse. Elle est signée par la Préfecture, L’Agence Régionale de Santé et l’Association des Maires de la Martinique.

Étant toujours dans l’attente d’un rendez-vous promis, avec l’association des maires, nous avons dû chercher dans le contenu de ladite charte les raisons de l’oubli de l’engagement de rencontre faite par le président de l’association.

De fait, derrière le grand mot de « mobilisation » se cache, en effet, l’insuffisance et la médiocrité. La mobilisation n’est pas contre le chlordécone mais contre le « risque lié au chlordécone » (quel risque précisément ?), pour « améliorer l’efficacité du plan chlordécone » (comme si le plan était suffisant et qu’il n’y avait pas à l’améliorer lui-même), pour améliorer son « appropriation par la population » (comme si la médiocrité des résultats était due au comportement de la population).

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Ecologie, Santé

La lutte pour la justice environnementale aux Antilles françaises : le combat continue

— Par Sabrina Solar —

Dix-huit ans après le dépôt d’une première plainte qui a abouti à un non-lieu en janvier 2023, le combat pour réparer l’empoisonnement des Antilles françaises au chlordécone continue. Ce pesticide, largement utilisé dans les bananeraies entre 1972 et 1993 en Guadeloupe et en Martinique, demeure au cœur d’une nouvelle action en justice lancée le jeudi 21 mars.

La Fédération internationale pour les droits humains (FIDH), en collaboration avec la Ligue des droits de l’homme et l’association antillaise Kimbé Rèd FWI, a déposé une réclamation collective auprès du Comité européen des droits sociaux à l’encontre de la France. Cette démarche vise à dénoncer la violation du droit à l’eau potable et à l’assainissement en Guadeloupe, ainsi que la pollution au chlordécone, considérée comme une atteinte au droit à la santé.

Le fondement de cette action contre l’État français repose sur la Charte sociale européenne, un traité du Conseil de l’Europe garantissant le respect des droits économiques et sociaux fondamentaux, dont la santé et la non-discrimination. Toutefois, la recevabilité du recours reste une question épineuse, car la Charte sociale européenne, bien que ratifiée par la France, ne spécifie pas explicitement son application aux territoires ultramarins.

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Santé

Une campagne de « renouvellement vaccinal » pour les plus âgés et les plus vulnérables

Une nouvelle campagne de vaccination aura lieu au printemps. Destinée à protéger dans la durée les personnes les plus âgées et les plus vulnérables, elle est organisée conformément à l’avis de la Haute autorité de santé (HAS). À qui s’adresse ce « renouvellement vaccinal » ? On vous donne toutes les informations.

Qui est concerné ?

Selon l’avis de la Haute Autorité de santé (HAS) du 8 février 2024, le renouvellement vaccinal prévu au printemps 2024 vise à protéger les personnes les plus à risque de développer une forme grave de la maladie, et ce durant toute la période estivale, et les Jeux olympiques et paralympiques, jusqu’à l’automne.

Sont concernées :

  • les personnes âgées de 80 ans et plus ;
  • les personnes immunodéprimées, quel que soit leur âge ;
  • les personnes résidant en Ehpad (établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes) ou en USLD (unités de soins de longue durée), quel que soit leur âge ;
  • et toute personne à très haut risque selon chaque situation médicale individuelle et dans le cadre d’une décision médicale partagée avec l’équipe soignante.

Les dates de la campagne

La campagne se déroulera du lundi 15 avril au dimanche 16 juin 2024, avec une extension possible au 15 juillet 2024 en fonction de la situation épidémiologique.

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Consommation, Santé

L’information d’origine des viandes s’étend aux viandes transformées

Restaurants, cantines, livraison de repas… Depuis le 7 mars 2024, les établissements de restauration doivent désormais afficher l’origine des viandes utilisées en tant qu’ingrédient dans des produits transformés.

Déjà applicable aux viandes fraîches, l’obligation d’informer les consommateurs de l’origine des viandes s’étend aux viandes transformées. Il s’agit par exemple des saucisses, des nuggets ou des steaks hachés.

Quelles sont les nouvelles obligations d’information ?

Les informations à communiquer au consommateur concernant l’origine des viandes utilisées en tant qu’ingrédients dans des préparations de viandes et des produits à base de viandes sont les suivantes :

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Consommation, Santé

Aliments ultra-transformés : quand la malbouffe façonne notre agriculture

— Par Michel Duru(*) & Anthony Fardet(*) —

Notre alimentation est une chaîne avec de nombreux maillons, de la semence à l’agriculteur jusqu’au consommateur. Mais alors que des débats de plus en plus passionnés émergent sur l’avenir de notre modèle agricole, un maillon de cette chaîne reste peu questionné : celui de l’industrie de transformation qui produit un très grand nombre d’aliments ultra-transformés (AUT) vendus en masse dans nos super et hypermarchés. Sans visage médiatique, cette étape peu évoquée est pourtant décisive.

Si le grand public a de plus en plus conscience que ces produits sont néfastes pour la santé, il est sans doute plus ignorant de la façon dont les aliments ultra-transformés modèlent notre agriculture. Il n’est pas le seul. Pendant longtemps, les scientifiques et décideurs politiques se sont surtout focalisés sur l’amont (producteurs) et l’aval (consommateurs).

Des agro-industriels qui ont joué un rôle majeur dans le développement des AUT

On a fait porter tout le poids de la qualité des systèmes alimentaires sur les agriculteurs, trop souvent accusés d’être responsables de la dégradation de l’environnement, mais aussi sur le consommateur accusé de faire des mauvais choix ou de ne pas avoir assez d’activité physique pour sa santé.

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Santé

Endométriose en Martinique : Une plateforme d’espoir et d’information

— Par Hélène Lemoine —

La lutte contre l’endométriose en Martinique a franchi une étape décisive avec le lancement officiel de la plateforme Endométriose. Cet événement majeur s’est déroulé le samedi 9 mars au Palais des congrès de Madiana, dans le cadre de la semaine dédiée à la prévention et à l’information sur cette maladie. Initiée par l’Agence Régionale de Santé (ARS) et la Filière Endométriose Martinique (FEnM), cette plateforme offre aux femmes martiniquaises un accès vital à des informations cruciales pour faire face à l’endométriose et apprendre à vivre avec au quotidien.

Cette avancée significative vise à combattre l’errance diagnostique, réduire le délai actuel de 7 ans pour diagnostiquer l’endométriose en Martinique, et sensibiliser les professionnels de la santé aux symptômes réels de la maladie. En France, où 10% des femmes en âge de procréer sont touchées, l’endométriose constitue la première cause d’infertilité.

La Filière Endométriose Martinique, créée le 15 décembre 2023 et soutenue par l’association ARGOS, a pour mission d’optimiser la prise en charge des patientes en favorisant leur accès aux soins et en organisant leur parcours de soins.

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Parutions, Santé

Urgence obésité : Un cri d’alarme pour la santé des Antillais et Guyanais

— Par Hélène Lemoine —

Aux Antilles et en Guyane, l’obésité s’est transformée en une menace criante pour la santé publique, touchant plus de la moitié de la population. Face à cette situation préoccupante, le journaliste et écrivain André Berthon a lancé un appel vibrant à la conscience collective à travers son dernier ouvrage intitulé « Alerte Obésité!» (Caraibeditions.)

André Berthon expose les faits alarmants : un manque d’activité physique et une alimentation inadaptée sont les principaux coupables de cette épidémie, frappant particulièrement les femmes et mettant en péril la santé des enfants et des adolescents. Les conséquences de l’obésité ne sont pas à prendre à la légère, allant des maladies cardiaques aux troubles sexuels, compromettant ainsi l’espérance de vie des générations à venir.

L’auteur souligne l’urgence de la situation, déplorant le manque de sensibilisation et d’actions concrètes de la part des autorités. Il interpelle les consciences individuelles et collectives, pointant du doigt le manque d’initiatives pour contrer ce fléau. Les femmes, en particulier les jeunes, sont les plus touchées, et la pandémie de COVID-19 a probablement accentué le problème.

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Ecologie, Santé

Scandale du chlordécone : les députés votent la reconnaissance de la « responsabilité » de l’État

— Par Sabrina Solar —

Ce jeudi 29 février 2024, un tournant historique a marqué la reconnaissance de la « responsabilité » de l’État français dans le scandale du chlordécone. Ce pesticide, largement utilisé dans les bananeraies de Guadeloupe et de Martinique jusqu’en 1993 malgré sa nocivité connue depuis les années 1970, a été au cœur des débats à l’Assemblée nationale.

La proposition de loi socialiste, initiée par le député de Guadeloupe Elie Califer, a été adoptée en première lecture à l’unanimité, malgré l’abstention des groupes de la majorité. Ce texte reconnaît explicitement la « responsabilité » de l’État français dans les préjudices sanitaires, moraux, écologiques, et économiques résultant de l’utilisation prolongée du chlordécone.

Cependant, au-delà de sa portée symbolique, le texte suscite des réactions mitigées. Certains estiment qu’il ne va pas assez loin, soulignant les écueils et lacunes des plans antérieurs destinés à atténuer les conséquences de ce pesticide dans les Antilles. Des amendements ont été déposés pour élargir les indemnisations aux victimes indirectes du chlordécone, mais des critiques ont émergé au sujet du manque d’ambition du texte en termes de dépollution et d’indemnisation.

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Ecologie, Santé

Chlordécone : les députés en commission reconnaissent la responsabilité de l’État

— Par Sabrina Solar —

Malgré les réserves exprimées par la majorité présidentielle, les élus de l’Assemblée nationale ont accordé leur premier feu vert le mercredi 14 février à une proposition de loi socialiste visant à reconnaître la responsabilité de l’État dans le scandale du chlordécone aux Antilles. Porté par le député guadeloupéen Elie Califer, ce texte à forte portée symbolique sera débattu dans l’hémicycle le 29 février, jour dédié aux propositions socialistes.

M. Califer propose d’inscrire dans la loi la reconnaissance explicite par la République française de sa responsabilité dans les préjudices sanitaires, écologiques, et économiques causés par l’utilisation du chlordécone en Martinique et en Guadeloupe. L’objectif primordial de la proposition de loi est la dépollution des terres et des eaux contaminées par cette molécule, ainsi que l’indemnisation des victimes, mettant en lumière les conséquences sur les générations futures.

Le chlordécone, qualifié de « bombe sanitaire », a été largement utilisé dans les bananeraies des Antilles entre les années 1970 et 1990, malgré son interdiction aux États-Unis dès 1975. Le député souligne les ravages persistants de ce pesticide, contaminant les sols et l’eau des Antilles françaises bien après son interdiction.

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