— Par Patrick Chamoiseau —
Permettez-moi quelques brèves considérations concernant la cuisine qui est la nôtre — celle des Antilles et des Amériques. Dans l’un de mes romans, intitulé Solibo Magnifique, publié en 1988, j’avais indiqué la recette du « Toufé-rétyen ». Cette chair de requin cuite à l’étouffée constituait un des plats emblématiques de l’époque. C’était aussi l’une des gourmandises préférées de ma mère. Je n’ai jamais raffolé du poisson et je ne suis pas un grand amateur de ce « Toufé-rétyen ». Seulement, je reste convaincu que cette recette méritait toute sa place dans mon exploration de l’imaginaire populaire de notre pays, mais aussi de notre créativité collective alors sous-estimée. Ce qui est intéressant, c’est que cette simple évocation avait déclenché une petite polémique. J’avais été accusé « d’auto-exotisme », pour ne pas dire de « doudouisme » par un philosophe martiniquais bien en vue à l’époque. Excusez-moi cette anecdote, mais elle est symptomatique de ceci : même si dans ces années-là, nous avions largement avancé dans la réappropriation de nos patrimoines oubliés — patrimoine de l’habitat, patrimoine de la mémoire orale, patrimoine de la danse, du tambour, de la musique des mornes —, la cuisine était encore considérée comme un symptôme du « localisme ».
Sait-on vraiment ce que veut dire l’adage « on est ce que l’on mange » ? Il faudrait des heures pour expliquer scientifiquement comment notre alimentation a autant d’effets sur nous. Mais une étude simple va te permettre de réaliser que les aliments sont tout sauf une addition de nutriments et de calories. Pourquoi et comment mettre en pratique l’adage « on est ce que l’on mange » ?
Le pape François, dans un geste d’une importance cruciale, a émis un cri d’alarme retentissant face à la crise climatique qui menace notre planète. Dans son texte intitulé « Laudate Deum » (« Louez Dieu »), publié récemment, il a insisté sur la nécessité d’une transition énergétique immédiate et contraignante pour lutter contre les effets dévastateurs du réchauffement climatique.
Le 6 octobre 1973, jour de Yom Kippour, moment considéré comme le plus solennel de l’année juive, une coalition arabe, menée par l’Egypte et la Syrie, attaquait par surprise l’état d’Israel en réponse à la cuisante défaite subie lors de la Guerre des Six Jours en 1967
Démarrage de la campagne de rappel contre la Covid-19, déconjugalisation de l’allocation destinée aux adultes handicapés, nouveaux montants pour la réduction de loyer de solidarité, revalorisation des APL, taxe foncière, évolutions du bonus écologique, calendrier 2024 des examens, date des vacances de la Toussaint… Voici tous les changements prévus au mois d’octobre.
Le 25 mai 2023, lors des commémorations du 175e anniversaire de l’abolition de l’esclavage en Martinique, l’Assemblée de Martinique a adopté une délibération historique. Cette délibération déclarait le créole comme langue officielle de la Martinique, sur un pied d’égalité avec le français. Cette décision a été approuvée à l’unanimité des conseillers territoriaux, à l’exception d’une abstention.
Le 2 octobre 2023 a marqué le début d’une nouvelle campagne de vaccination contre la Covid-19, une initiative nationale mise en œuvre sur la base du volontariat. Cette campagne est principalement axée sur les personnes considérées comme vulnérables et sur celles qui sont en contact étroit avec elles. À l’origine, le plan était de lancer cette campagne en même temps que celle visant à vacciner contre la grippe saisonnière. Cependant, en raison de l’augmentation des cas de Covid-19, le gouvernement a pris la décision d’avancer cette opération.
Le collectif mobilisé pour l’action des 22 au 28 octobre
L’association Ma Tété a récemment présenté son programme d’Octobre rose, mettant en lumière le Tiers-mieux, un nouvel espace conçu pour accueillir les femmes atteintes de cancers et leurs familles. Ce lieu offrira divers services, tels que l’accompagnement administratif, juridique, des soins bien-être, et des cours de sport, pour soutenir et rassurer ces femmes tout au long de leur parcours de soins complexe.
Alors que la France se prépare pour l’automne, marqué par une résurgence du Covid-19, les autorités sanitaires ont décidé de lancer une campagne de rappel vaccinal visant à protéger les populations les plus vulnérables. Avec plus de 80% de la population ayant reçu au moins une dose de vaccin, l’objectif est clair : réduire la circulation des nouveaux variants grâce à l’utilisation de vaccins à ARN messager.
Le Bangladesh est actuellement le théâtre de sa pire épidémie de dengue jamais enregistrée, suscitant un cri d’alarme tant au niveau national qu’international. Depuis le début de l’année 2023, cette maladie, transmise par les moustiques, a déjà fait plus de 1 000 victimes dans le pays, dont 112 enfants de moins de 15 ans, y compris des nourrissons. Ces chiffres sont effrayants, d’autant plus qu’ils dépassent le nombre de décès cumulés depuis 2000, année où le Bangladesh a enregistré sa première épidémie de dengue. Be-Nazir Ahmed, ancien directeur des services de Santé, qualifie cette situation d’événement sanitaire majeur, non seulement pour le Bangladesh mais aussi pour le monde entier.
Le Conseil de sécurité de l’ONU a finalement donné son feu vert pour le déploiement d’une force internationale en Haïti, dirigée par le Kenya, afin de venir en aide à la police haïtienne, qui est dépassée par la violence des gangs. Cette décision a été prise après des mois de délibérations et de difficultés à trouver un pays prêt à prendre la tête de cette mission non onusienne.
La candidature du docteur Denis Mukwege à l’élection présidentielle en République démocratique du Congo (RDC) marque un tournant significatif dans l’histoire politique du pays. Médecin gynécologue de renommée mondiale, lauréat du Prix Nobel de la paix en 2018 pour son engagement en faveur des femmes victimes de violences sexuelles en temps de guerre, Mukwege est déjà une figure emblématique de la RDC et un symbole de la lutte pour la justice et la dignité humaine.
Le Nobel de médecine 2023 a été décerné ce lundi à la Hongroise Katalin Kariko et à l’Américain Drew Weissman pour leurs contributions majeures dans le domaine de l’ARN messager, une avancée scientifique qui a ouvert la voie aux vaccins contre le Covid-19 et révolutionné la lutte contre la pandémie mondiale. Cette distinction prestigieuse marque un tournant historique dans la reconnaissance des scientifiques pour leurs avancées dans la recherche médicale contemporaine.
Le but de notre incursion sous un angle totalement novateur dans l’Histoire méconnue de la Guadeloupe est de montrer les liens entre le passé et le présent pour rendre intelligibles les phénomènes culturels du présent. Clichés , faux en écriture des chroniqueurs , falsifications et destructions des archives à des fins politiques et idéologiques surtout sous les révolutions et changement de régimes et des institutions, et stéréotypes racistes , des généralités incontournables qui sont le lot commun lorsque l’on s’imagine l’histoire des pays du monde . Cette loi d’airain n’échappe pas à ces imaginaires collectifs, fruits d’échos et d’illusions qui déforment souvent la réalité bien plus amère de ce pays Guadeloupe qui suscite tant de passions, comme si la Guadeloupe mythique des « luttes contre les discriminations sociales » ou des « mille et un rêves de liberté des esclaves blancs et noirs » devait à tout prix assouvir nos chimères et nos fantasmes les plus envoutants.
La déconjugalisation de l’Allocation aux adultes handicapés (AAH) est une réforme importante qui entre en vigueur le 1er octobre. Elle vise à améliorer la situation financière des personnes handicapées en couple en éliminant la prise en compte des revenus du conjoint dans le calcul de leur allocation. Voici une synthèse plus détaillée des informations contenues dans les trois textes :
La croissance du PIB ne permettra pas la préservation d’une Terre viable, révèle une étude d’envergure. La croissance durable étant impossible, il faut adopter une économie post-croissance, estiment les scientifiques.
La question de la baisse de la TVA pour soutenir le pouvoir d’achat des ménages a suscité un débat récurrent, notamment en période d’inflation. Le Conseil des prélèvements obligatoires (CPO), un organisme rattaché à la Cour des comptes en France, a récemment rendu un rapport mettant en avant plusieurs arguments pour expliquer pourquoi une telle mesure n’est ni efficace ni équitable dans le contexte actuel.
Dans une tribune au « Monde », un collectif de députés, parmi lesquels Julie Laernoes (écologiste) et Antoine Vermorel-Marques (LR), appelle la première ministre à inscrire la loi de programmation sur l’énergie et le climat à l’agenda parlementaire de cette rentrée.
Vous voulez retourner un article acheté en soldes car il n’est pas à la bonne taille et vous ne savez pas si c’est possible ? Vous vous êtes aperçu qu’il présentait un vice caché ? Les soldes ne sont pas toujours synonymes de bonnes affaires mais les consommateurs ont des droits. Les conseils de l’Institut national de la consommation (INC) et du ministère des Finances.
Savez-vous que toute personne majeure peut, si elle le souhaite, faire une déclaration écrite concernant ses souhaits en ce qui concerne la fin de vie ? C’est ce qu’on appelle les directives anticipées. Retrouvez toute la réglementation relative à cette question.